Een heerlijke wrap gevuld met knapperige, huisgemaakte falafel, krokante frietjes, verse groente en romige hummus. Afgetopt met gesmolten vegan cheddar en een zachte sweet chili saus voor een perfecte zoete en hartige smaakbalans
€ 14,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Falla
Huisgemaakte falafel en hummus, komkommer, tomaat, Marokkaanse wortel, onze ingemaakte groente, rode koolsalade, spinazie en pindamayo.
€ 15,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Burgers
Real deal street food. Elke hap is een avontuur
The OG schnitz
Knapperige vegan schnitzel met vegan cheddar, sla, mayo, tomaat, ingelegde komkommer, gepekelde ui en Falla's geheime saus op een zachte bun. Fris en romig met een bite
Krokante friet met drie warme falafels, frisse rode coleslaw, romige knoflooksaus, knapperige uitjes en granaatappelpitjes. Zacht, krokant en kruidig in één hap
€ 12,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Loaded fries gochu glaze
Loaded fries met umami-oesterzwammen in een licht pittige gochujang glaze, zoete gekarameliseerde rode ui, romige mayo en frisse lente ui. Falla's comfort food
Geroosterde maïsribs, afgelakt met een sticky BBQ-glaze. Geserveerd met een frisse rodekoolsalade met munt, koriander en limoen en een romige ranchsaus als frisse tegenhanger
€ 12,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Hoofdgerechten
Het hart van Falla's cuisine. Een levendig paradijs van smaken, kleuren en creativiteit
New! The Aubergenius
Zacht gestoomde aubergine, gelakt in een glanzende mirin-soja glaze. Geserveerd met een crispy rice salad van avocado, komkommer, sojaboontjes, lente-ui, munt en krokante rijst, afgewerkt met een frisse sesam-limoendressing
€ 19,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
New! Mi-So Charred
Geroosterde spitskool, afgewerkt met een rijke miso-gekarameliseerde rode-ui glaze. Geserveerd op een frisse crème van witte bonen met citroen, tahini en gerookt zout. Afgemaakt met krokante sjalot, knapperige aardappelreepjes en verse kruiden voor een perfecte balans tussen umami, frisheid en crunch
€ 19,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Buffalo mushroom wings
Sappige oesterzwammen in krokante wodka-tempura, met onze huisgemaakte buffalo-saus, een kick van sriracha en een frisse hint van munt.
€ 16,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bao Blast
Bao buns, oesterzwammen met gochujang pasta, guacamole, gekarameliseerde rode uitjes en ingelegde komkommer met matcha mayo en chili mayo.
€ 22,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Divine cauliflower
Gepaneerde en gemarineerde bloemkool, mango hummus, oosterse tomatensaus, groene kruidensaus, pinda's geroosterd in karamel, granaatappelpitten en verse kruiden.
€ 19,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Desserts
La dolce vita
The Spanish jewel
Goudgekarameliseerde brioche, doordrenkt met fluweelzachte witte room en verrijkt met verfrissende sinaasappel- en limoenschil. Een vleugje vanille en romige karamel-chocoladesaus tillen het geheel naar een onweerstaanbare smaakbeleving
€ 10,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Vegan mochi ice
Twee zachte, elastische rijstdeeg balletjes gevuld met heerlijk romig ijs. Een lichte, exotische traktatie die smelt op je tong
€ 4,99
incl. statiegeld (€ 0,00)
New! Sticky Situation
Fluweelzachte kokosrijst met sappige mango en een verfrissende mango-passievruchtsorbet. Afgewerkt met levendige yuzu-citrus en een subtiele sesamcrunch voor een perfecte balans tussen romige, frisse en tropische smaken
€ 10,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
New! Berry Nice
Romige aardbei-chia pudding. Geserveerd met langzaam gegaarde aardbeiencompote en verse aardbeien, afgewerkt met een krokante crumble die het dessert extra diepte en bite geeft
€ 9,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pistache cheesecake
Een fluweelzachte cheesecake met een knapperige korst, vol met romige pistache magie. Elke hap is een droom voor pistache liefhebbers. Rijk, knapperig en onweerstaanbaar lekker
€ 10,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Extra
Friet
Met huisgemaakte vegan mayo en Za'atar kruiden
€ 4,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Flatbread
€ 3,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Homemade hummus classic
€ 4,99
incl. statiegeld (€ 0,00)
Korean kimchi pancake
Twee pannenkoekjes met huisgemaakte vegan mayonaise